Ingenium
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Item Ajuste estadístico de modelos de propagación de señal usando medidas de la ciudad de Cali(Universidad Santiago de cali, 2012-03-20) Navarro Cadavid, Andrés; Andredy Ardila, CarlosLa dificultad de estimar con exactitud la influencia de los obstáculos, los edificios y el terreno en la pérdida de trayectoria de la señal hace que los modelos de propagación, generalmente utilizados para la planificación de redes inalámbricas externas, en entornos urbanos incluyan algunos elementos empíricos. Por lo tanto, la ecuación final generalmente contiene constantes y coeficientes para los diferentes términos, que se obtienen principalmente a partir del análisis estadístico de mediciones recolectadas durante actividades de drive test en grandes áreas de la ciudad. Desafortunadamente, estos resultados son realmente válidos únicamente para las áreas de la ciudad en las que se obtuvieron y, en el mejor de los casos, para áreas o ciudades similares. Sin embargo, si el nivel de similitud no es suficiente, es necesario realizar ajustes, un proceso que resulta en la formulación de nuevas constantes y nuevos coeficientes. El propósito de este artículo es discutir algunos de los hallazgos obtenidos durante el proceso de ajuste estadístico al escenario de la ciudad de Cali, de los modelos Okumura-Hata, Stanford University Interim (SUI) y Walfisch-Bertoni, usando mediciones.Item Análisis crítico de la autoevaluación con fines de acreditación de la Característica 19 (Factor 4) del Programa de Ingeniería Industrial de la USC(Universidad Santiago de cali, 2011-08-15) Díaz Plata, Pedro Joaquín; Sandino Rodríguez, Marta Cecilia; Agudelo, Luz HelenaEl artículo presenta un análisis crítico de la autoevaluación con fines de acreditación de la característica 19, Flexibilidad del currículo, que corresponde al Factor 4, Procesos Académicos, del programa de Ingeniería Industrial de la Universidad Santiago de Cali. La metodología escogida consistió en indagar por el concepto de flexibilidad curricular, analizando diferentes definiciones del mismo para hacer a continuación un breve análisis histórico y un recuento de la normatividad vigente a nivel del país y de la Universidad. Con este marco de referencia, se procedió a examinar el factor 19 en el programa de Ingeniería Industrial de la Universidad Santiago de Cali, confrontado la autoevaluación con las evidencias encontradas y finalizando con unas reflexiones y conclusiones al respecto.Item Análisis de la calidad de un producto cárnico escaldado elaborado con harina de Prosopis juliflora(Universidad Santiago de cali, 2015-08-15) Jaimes Morales, José; David Torres, José; Severiche, Carlos AlbertoEn este trabajo se analizó la calidad de un producto cárnico escaldado utilizando durante la formulación harina de Prosopis juliflora, como alternativa a la harina comercial de soya. Se obtuvo la harina del Prosopis por las operaciones respectivas de adecuación, secado, molturación, tamizado, y se analizaron sus propiedades funcionales; además se evaluaron los parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales del producto terminado. El contenido de proteína, de acuerdo con el método de Kjeldahl con factor 6.25, fue de 33.7%; el de fibra, 7.71%. La capacidad de retención de agua y el índice de absorción de lípidos para la harina fueron de 3.87 mL de agua y 3.21 mL de aceite por gramo de harina, respectivamente, valores similares a lo reportado por otros autores para diversas harinas de uso comercial. El producto final fue sensorialmente aceptado y los recuentos microbianos estuvieron dentro de lo establecido por las normas técnicas colombianas. Se concluye que la harina de Prosopis es una alternativa, como materia prima no cárnica, que puede ayudar a reducir esfuerzos a la industria cárnica en la elaboración de productos con interesantes valores proteicos, ya que no afectó las características de calidad del alimento donde fue probada.Item Analisis e implementación de la metodología EVIAVE(Universidad Santiago de cali, 2012) Rojas Montes, JavierReseña bibliográficaItem Análisis experimental de la distribución de caudal en los sedimentadores de una planta de tratamiento de agua potable(Universidad Santiago de cali, 2015-03-24) Flórez Sánchez, Jorge Andrés; Rengifo Hernández, Hugo Fernando; Ospina Zúñiga, Oscar EfrénEn estructuras hidráulicas con sistemas múltiples de distribución lateral a flujo libre, se asume que la repartición equitativa del caudal se da usando áreas iguales en cada lateral, pero no sucede así. Esta situación es recurrente en plantas de tratamiento convencional de agua para consumo humano, donde se usan sistemas múltiples laterales, especialmente a la entrada de floculadores y sedimentadores. El análisis de la distribución de caudal se efectuó mediante un trabajo de investigación desarrollado a partir de 2008 en el sistema de múltiples de cuatro laterales de igual área, consistente en compuertas circulares a la entrada de los dos sedimentadores de la planta de tratamiento de agua del perímetro urbano de Cajamarca (Tolima), mediante análisis experimental, usando un modelo a escala donde se evidenció diferencias de caudal al ingreso de cada sedimentador, con potencial afectación del proceso de clarificación que se lleva a cabo, al dejar remanentes que inciden en el tratamiento del agua para consumo, con incidencia en la salud humana.Item Aplicación educativa de la lógica difusa a la situación ambiental del humedal Cauquita (Jamundí - Colombia, 2011-2013)(Universidad Santiago de cali, 2015-03-15) González Escoba, Luis Antonio; Espinosa Ortega, MarisolEste artículo pretende valorar la importancia de la aplicación de la técnica de lógica difusa (TLD) en la identificación de los factores que favorecen la comprensión de la situación ambiental del humedal Cauquita, y la responsabilidad de los educadores ambientales en el manejo de una observación organizada, que fortalezca las acciones de pensamiento, la profundización en el conocimiento y la percepción que se va adquiriendo de la problemática. La práctica de carácter descriptivo e interpretativo plantea niveles de estudio relacionados con los humedales del tipo cauce de río aislado (CRA), la aplicación del TLD a problemas ambientales y la incidencia que pueda tener este tipo de práctica en el aprendizaje que, desde el carácter interdisciplinar de las ciencias ambientales y la transdisciplinariedad de la educación ambiental, permita comprender la complejidad de las dinámicas sociales y las prácticas productivas y culturales, y sus repercusiones en la integridad territorial de nuestros humedales.Item Biodegradación de la vinaza de caña de azúcar con cepas de los hongos Schyzophyllum commune y Trichoderma viride(Universidad Santiago de cali, 2012-12-02) Baldiris, Luisa Fernanda; López, Essaul; Castillo, Jorge; Caicedo, Luz DarySe determinaron los cambios fisicoquímicos de la biodegradación de la vinaza de caña de azúcar con cepas de los hongos Schyzophyllum commune y Trichoderma viride, en dos medios de cultivo con y sin agitación. Se establecieron los siguientes parámetros: pH, conductividad, sólidos disueltos, turbidez, azúcares reductores, fósforo (P), fenoles, potasio (K), nitrógeno total (Ntotal), DQO y DBO. A los resultados obtenidos se les aplicó el análisis de varianza de un factor para contrastar la existencia de diferencias significativas entre el tratamiento control (T1: vinaza) y los subtratamientos (T1.1 y T1.2). Los resultados mostraron porcentajes de remoción del 97,7% en la turbidez, 60,5% en el contenido de fenoles, 79,5% en el contenido de K, 75% en DQO y 78,3% en DBO. Se evidenció que estas cepas de hongos pueden ser utilizados en la degradación de compuestos recalcitrantes, como la vinaza, con reducción de su toxicidad y la probabilidad de ser utilizada como complemento de fertilizantes. Schyzophyllum communeItem Biomasa residual para remoción de mercurio y cadmio: una revisión(Universidad Santiago de cali, 2012-11-27) Tejada Tovar, Candelaria; Villabona Ortiz, Ángel; Ruiz Rangel, VíctorLa contaminación de las aguas residuales industriales con metales pesados es uno de los problemas ambientales más graves que se presenta hoy en día. El tratamiento de estos efluentes mediante adsorbentes extraídos de biomasas residuales ha sido estudiado durante los últimos años como una alternativa económica y eficiente, con posibilidades para su aplicación industrial. En el presente artículo se identifican algunas biomasas usadas y su capacidad de adsorción de Mercurio y Cadmio en aguas contaminadas. Se encontró que los bioadsorbentes pretratados químicamente presentan mayor porcentaje de remoción que los que no han sido modificados, la biomasa con mejores resultados fue la cascara de arroz, para el mercurio, modificada con ácido sulfúrico con una remoción de 384,6 mg/g, y para el cadmio, modificada con álcalis con una remoción de 125,94 mg/g. Además, la cinética del proceso de adsorción, en la mayoría de los experimentos, es regida por la ecuación cinética de pseudo-segundo orden.Item Calidad de servicio en proveedores de servicios IPTV(Universidad Santiago de cali, 2012-08-30) García, Ángela Andrea; Cuéllar Q., Juan CarlosLa posibilidades de interactividad propias de la IPTV (e.g., video bajo demanda, pago por ver, E-Learning), hacen prever, a corto plazo, el fortalecimiento de su presencia en el país. Esa masificación, sumada al hecho de ser un servicio que se presta en tiempo real y a su reconocida sensibilidad a la latencia, los retardos y la pérdida de paquetes, constituyen un reto para proveer un servicio que reúna las expectativas de calidad de sus usuarios. En esa tarea, administrar la prioridad en el tráfico puede ser fundamental. Los mecanismos de QoS (Quality of Service) pueden ser un gran aliado, al permitir el manejo rápido de aplicaciones de misión crítica. El artículo inicia con una visión general de la IPTV, sus servicios y arquitectura; la presentación de algunos conceptos aplicados al tema (e.g. QoS, QoE, IPTV sobre ADSL) y cierra con la presentación de mecanismos de calidad de servicio aplicados a IPTV y una valoración de la situación de dos proveedores de este servicio en Colombia.Item Calidad del pescado de mar procesado: alteraciones lipídicas(Universidad Santiago de cali, 2015-06-22) Jaimes-Morales, José; Acevedo-Correa, Diofanor; Severiche-Sierra, CarlosLas especies marinas constituyen un grupo de alimentos fácilmente dañable a lo largo del procesamiento empleado para su consumo. Entre las distintas vías de alteración que pueden actuar sobre un alimento de origen marino, destaca la facilidad a la oxidación que experimenta la fracción lipídica, debido a su alta proporción en ácidos grasos poliinsaturados. En el presente trabajo se hace una revisión de la incidencia que los cambios producidos en la fracción lipídica de una especie marina pueden tener sobre el estado de calidad en cada uno de los principales procesos tecnológicos empleados (congelación y estado congelado, estado refrigerado, cocción, enlatado, secado, salazón y ahumado). Asimismo, se analiza la aplicabilidad de los principales índices de calidad basados en los cambios de la fracción lipídica, al objeto de establecer el grado de calidad en cada tipo de producto de pescado.Item Cambio organizacional y evolución de los principios de gobernabilidad de las tecnologías de la información(Universidad Santiago de cali, 2013-06-10) Valdés Castro, EdgarEn el contexto organizacional del siglo XXI, el cambio se ha constituido en generador de efectos que requieren respuestas oportunas al entorno para mantener la percepción de valor de los clientes, los accionistas, los proveedores y las entidades reguladoras. La gobernabilidad como el arte de dirigir y controlar las empresas para garantizar la transparencia, disminuir riesgos y cumplir con los proyectos en tiempo y presupuesto, aparece como un enfoque corporativo con el propósito concreto de potenciar el alineamiento estratégico, la administración de riesgos, la entrega de valor, la administración de recursos y la medición del desempeño, apoyándose en principios y buenas prácticas. Dentro de estos estándares la ISO 38500 promueve la gobernabilidad de TI que se despliega en la organización a través del cumplimiento de prácticas de evaluación, dirección y monitoreo de alternativas de negocio y de TI bajo el cumplimiento de los principios de gobierno de TI. Este documento muestra los avances en el desarrollo de los principios de gobernabilidad de TI, de la mano de las organizaciones que han venido impulsando su investigación, desarrollo y adopción, como es el caso de Instituto de Gobierno de Tecnologías de Información [ITGI].Item Características fisicoquímicas y actividad antimicótica del extracto de tomillo sobre cepas Fusarium oxysporum(Universidad Santiago de cali, 2013-08-26) Balanta, Juan Fernando; Ramirez, Leo; Caicedo Bejarano, Luz DarySe determinó la composición química y la actividad antimicótica del aceite esencial y extracto alcohólico de las hojas y tallos del tomillo (Thymus vulgaris) planta de la familia Lamiaceae, por medio del método de Concentración Mínima Inhibitoria [CMI], NoItem Caracterización de la proteína transductora de señal AmtR(Universidad Santiago de cali, 2013-03-17) Rojas A, Oscar; Clark, Timothy; Burkovski, AndreasCada año dos millones de toneladas de aminoácidos se producen, la mayoría de ellas por aplicación de Corynebacterium glutamicum en bioprocesos. La industria de aminoácidos está desarrollando métodos para aumentar el rendimiento de la producción. Este desarrollo ha integrado el entendimiento de los mecanismos elaborados para proporcionar un suministro óptimo de nitrógeno para el metabolismo y para superar y sobrevivir a situaciones de limitación de nitrógeno (Muhl, 2009; Hasselt, Sevvana, Burkovski, & Muller, 2009; Beckers et al., 2005). De esta manera, el regulador maestro de control de nitrógeno llamado AmtR es responsable de bloquear la transcripción de diversos genes cuando el nitrógeno está presente en exceso. Este trabajo analiza el fascinante complejo de represión, en la red sofisticada de interacciones, que corresponden a la relación de AmtR con el ADN en un modelo homólogo en 100 ns de dinámica molecular. Donde los resultados revelaron, seis aminoácidos situados en posición correcta en la zona de unión que permiten que interaccionen fuertemente con el ADN y el papel espectacular de aminoácido tirosina en la proteína de uniónItem Caracterización parcial de proteínas de una cepa de Cladosporium sp(Universidad Santiago de cali, 2013-02-13) Rengifo, José Iván; Cerón, Flavio; Caicedo, Luz DaryEl objetivo de esta investigación fue la caracterización parcial de proteínas de la fracción acuosa y micelio del cultivo de una cepa de Cladosporium sp, aislada de la casa de un paciente reactivo a las conidias de este hongo, ubicada en la zona nor-oriental de la ciudad de Cali. Se determinó la concentración de proteínas con el método de Lowry, el patrón electroforético en gel de poliacrilamida con dodecil sulfato de sodio (SDS) y la actividad de las enzimas proteasas y fosfatasa ácida y alcalina. En el micelio se encontró un contenido proteico de 5.88 ug/mL, bandas de electrofóresis entre 11 y 74 kDa, actividad proteolítica en un rango de pH entre 6.0 y 8.0, actividad de fosfatasa negativa en medio ácido y alcalino. Las pruebas realizadas con el extracto acuoso fueron negativas. Investigaciones realizadas en otras partes del mundo han demostrado que existe variación en la cantidad y actividad de las proteínas de estos hongos, lo que hace difícil la estandarización de técnicas diagnósticas e inmunoterapia, resultados que están de acuerdo con los obtenidos. Este es el primer estudio realizado en la ciudad de Cali; se espera continuar con otras investigaciones que permitan caracterizar los componentes alergénicos de especies de este hongo, el más prevalente en el ambiente de esta ciudad.Item Clasificación ABC multicriterio para medicamentos en una clínica de la ciudad de Cali: aplicación de técnicas(Universidad Santiago de cali, 2015-12-13) Díaz Pacheco, Raúl Antonio; Acosta Rios, Mario Fernando; Bravo Bastidas, Juan JoséLos medicamentos fueron analizados con el fin de identificar los medicamentos críticos. Después de una clasificación previa, se aplicó, a los 188 medicamentos seleccionados; tanto la clasificación ABC tradicional, como las técnicas de clasificación ABC multicriterio propuestas por autores como Flores, Wan Lung, Partovi y Burton, con base en criterios como: costo unitario, consumo, precio de compra, precio de venta, rentabilidad y criticidad. Como resultado, se determinó que cinco medicamentos fueron clasificados como tipo A en todas las técnicas, los mismos que representan entre el 26 y el 37%, en términos monetarios, de la totalidad de los medicamentos analizados.Item Complejos pincer y su comportamiento como iniciadores en polimerización de etileno(Universidad Santiago de cali, 2012-12-03) Hurtado Belalcazar, John JadyEn esta revisión se describe la síntesis, caracterización de complejos pincer con metales de transición Pd(II), Ni(II) y Cr(III), su comportamiento catalítico como iniciadores en reacciones de polimerización de etileno en presencia de un cocatalizador. Además, se discute cómo influye en las actividades y propiedades del polímero: la naturaleza y cantidad de cocatalizador, la estructura y propiedades electrónicas de los ligandos y la variación en la temperatura. Los polímeros que se obtienen son lineales, de alta densidad y caracterizados mediante FT-IR, DSC y GPC.Item Composición musical y síntesis digital de audio, acercamientos y distancias(Universidad Santiago de cali, 2011-11-30) Gallardo, JoséLa síntesis de audio es uno de los procesos por los cuales es posible la creación y representación de una sensación acústica deseada. A su vez, los instrumentos musicales acústicos, es decir, los que generan el sonido de manera mecánica sin involucrar un impulso eléctrico, buscan representar una organización de sonidos deseados, lo que comúnmente denominamos música. Tanto la composición musical como la síntesis de audio son procesos que permiten expresar a través de un medio -el sonido- una sensación deseada. El presente artículo tiene como finalidad establecer un estado del arte donde se relacionen la composición musical, las técnicas expandidas de instrumentación y la síntesis como procesos creativos correlacionados entre sí por un factor en común: el timbre.Item Construcción del concepto de onda y de fenómenos ondulatorios en estudiantes de educación media, utilizando un modelo virtual(Universidad Santiago de cali, 2011) Tamayo, Hernando; Perea, Álvaro; Rivera, WaynerEsta propuesta está diseñada para enseñar conceptos de ondas usando modelos virtuales que permiten visualizar su naturaleza dinámica, medir sus parámetros (amplitud, longitud de onda, periodicidad, frecuencia y velocidad de propagación) y permitir a los estudiantes interactuar con el fenómeno y mostrarles sus relaciones de causa-efecto. Con este fin se seleccionaron dos plataformas que reproducen las ondas en un ambiente de micromundos y modelos virtuales. La aplicación de esta propuesta didáctica a un grupo de estudiantes de bachillerato produjo excelentes resultados en la construcción de los conceptos de ondas y los fenómenos ondulatorios. La simulación permite visualizar y entender los modelos físicos y los fenómenos naturales, lo cual favorece el aprendizaje y los procesos cognitivos.Item Control del tiempo de riego con base en la tasa de evapotranspiración del cultivo(Universidad Santiago de cali, 2012-12-12) Jiménez Gómez, John; Castañeda J., Huber AndrésSegún Israelsen y Hansen (2003) el riego se define como la aplicación artificial de agua al terreno con el fin de suministrar a las especies vegetales la humedad necesaria para su desarrollo. El agua es un recurso vital y cada vez más escaso, más aún en algunos contextos por efecto de su situación geográfica o su vulnerabilidad a fenómenos estacionales (canículas). Para optimizar su uso en las labores agrícolas es necesario implementar tecnologías que contribuyan al uso adecuado del agua para riego. Con el fin de estimar la cantidad de agua que el cultivo pierde por evaporación (del suelo) y transpiración (de la planta), se adoptó lo establecido en el estudio sobre riegos y drenajes realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO] (Allen, Pereira, Raes, & Smith, 1998). En el modelo desarrollado, con el fin de controlar el tiempo de riego con base en la evapotranspiración se capturan parámetros ambientales y, a partir de estos, utilizando el lenguaje de programación gráfica LabVIEW se calcula la perdida de agua; esta pérdida se convierte en tiempo de riego, el cual se logra controlar mediante la activación del actuador (electroválvula).Item Creación de la línea de base del proyecto “diseño de un sistema de servicios web para la institución educativa “Instituto Técnico”, siswebit”(Universidad Santiago de cali, 2011) Buitrago Miranda, Luis Bayardo; Muñoz López, Carlos HaroldLa definición de este proyecto se basa en la metodología de Gestión de Proyectos de Tecnologías de Información. El Reporte inicial de Definición de un Proyecto (RDP) tiene una estructura fundamental que permite definir un proyecto de Tecnologías de Información de manera precisa y expedita. A partir de esta estructura se obtuvo una línea base para el proyecto Siswebit. Esta línea de base permitirá determinar el alcance, costos, tiempos y riesgos del proyecto y conocer tanto la cultura organizacional como los sistemas de información del cliente. Esta línea de base permitirá, además, saber que un plan de proyecto no es un cronograma sino que abarca todos los aspectos antes descritos.