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Item Desarrollo y casos de aplicación de Lean Manufacturing(Universidad Santiago de cali, 2015-08-22) Cerón Espinosa, Juan Carlos; Madrid García, Juan Camilo; Gamboa Gómez, ArgemiroEl documento tiene como objetivo mostrar la relevancia de la filosofía Lean Manufacturing y presentar los conceptos y herramientas que la componen. Parte de una perspectiva histórica, que permite ubicar el concepto en la realidad mundial que fortalece su aplicación, continua presentando sus objetivos fundamentales (disminuir o eliminar el desperdicio, racionalizar el uso de los recursos humanos, materiales y financieros utilizados en los procesos productivos, y eliminar operaciones que no le agregan valor al producto), describiendo sus principios y, apoyado en casos reales, muestra su aplicación, bondades y limitaciones.