Caracterización de poblaciones bacterianas como potenciales optimizadores en el proceso de compostaje de la empresa Incauca S.A.S.

Díaz Caicedo, Lizeth Natalia

Caracterización de poblaciones bacterianas como potenciales optimizadores en el proceso de compostaje de la empresa Incauca S.A.S.

dc.contributor.advisor	Corrales Ducuara, Alba Rocío
dc.contributor.advisor	Mercado Álvarez, Ana María
dc.contributor.author	Díaz Caicedo, Lizeth Natalia
dc.date.accessioned	2025-03-28T17:22:43Z
dc.date.available	2025-03-28T17:22:43Z
dc.date.issued	2021
dc.description	El compostaje es un proceso de biorremediación totalmente aerobio, en el cual actúan microorganismos que degradan de manera rápida y efectiva la materia orgánica. Uno de los grandes desafíos del sector azucarero es poder optimizar los tiempos de degradación de los residuos orgánicos producidos por el procesamiento de la caña de azúcar y alcohol carburante. Actualmente, INCAUCA S.A.S ha implementado una gestión en sostenibilidad para el manejo de los residuos, lo cual requiere metodologías eficientes para el procesamiento y degradación de los productos derivados de la caña de azúcar. En el presente estudio se caracterizaron bacterias eficientes en dos plantas de compostaje de la empresa INCAUCA S.A.S, como estrategia sostenible para optimizar el proceso de degradación de materia orgánica. Géneros como Pseudomonas, Bacillus y Aeromonas fueron identificados con una identidad superior al 97% indicando tener un papel importante en el proceso de compostaje, 13 aislados presentaron halos de degradación de celulosa.
dc.description.abstract	Composting is a totally aerobic bioremediation process, in which microorganisms that rapidly and effectively degrade organic matter act. One of the great challenges of the sugar sector is to optimize the degradation times of the organic waste produced by the processing of sugar cane and fuel alcohol. Currently, INCAUCA S.A.S has implemented a sustainable management for waste management, which requires efficient methodologies for the processing and degradation of sugar cane products. In this study, efficient bacteria were characterized in two composting plants of the company INCAUCA S.A.S, as a sustainable strategy to optimize the process of degradation of organic matter. Genera such as Pseudomonas, Bacillus and Aeromonas were identified with an identity greater than 97% indicating having an important role in the composting process, 13 isolates presented halos of cellulose degradation.
dc.format.extent	application/pdf
dc.format.extent	20 Páginas
dc.identifier.citation	Díaz Caicedo, L. N. (2021). Caracterización de poblaciones bacterianas como potenciales optimizadores en el proceso de compostaje de la empresa Incauca S.A.S. Universidad Santiago de Cali.
dc.identifier.uri	https://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/6139
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Santiago de Cali
dc.publisher.faculty	Ciencias Básicas
dc.publisher.program	Microbiología
dc.pubplace.city	Cali
dc.pubplace.state	Valle del Cauca
dc.rights.acceso	Acceso Abierto
dc.rights.cc	Reconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.source.institution	Universidad Santiago de Cali
dc.source.repository	Repositorio Institucional USC
dc.subject	Compost
dc.subject	Bacterias
dc.subject	Degradación
dc.subject	Residuos Orgánicos
dc.subject	Estrategia Sostenible
dc.subject.keyword	Compost
dc.subject.keyword	Bacteria
dc.subject.keyword	Degradation
dc.subject.keyword	Organic Waste
dc.subject.keyword	Sustainable Strategy
dc.title	Caracterización de poblaciones bacterianas como potenciales optimizadores en el proceso de compostaje de la empresa Incauca S.A.S.
dc.type	Thesis
dc.type.spa	Investigación