Caracterización de la ingesta de alimentos en el adulto mayor de los pabellones Santa Luisa, San Camilo y San José del Geriátrico y Ancianos San Miguel en el periodo 2018-2019

dc.contributor.advisorLizarralde Gómez, Gloria Stella (Directora)
dc.contributor.advisorMillán Estupiñán, Juan Carlos (Director)
dc.contributor.authorAllin González, Lorena
dc.contributor.authorGómez Casasbuenas, Tania Marcela
dc.creator.degreeTrabajo de Grado para optar al título de Fonoaudiólogo
dc.date.accessioned2020-07-30T16:34:04Z
dc.date.available2020-07-30T16:34:04Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionEste artículo científico muestra los resultados obtenidos del proyecto de investigación “Caracterización de ingesta de alimentos y la deglución de los adultos mayores de los pabellones Santa luisa san José y san camilo del centro geriátrico san Miguel de la ciudad de Cali- Valle Colombia, durante el periodo 2018-2019ª”. Objetivo. El propósito fue identificar las características de la ingesta de alimentos en adultos mayores en el Hospital geriátrico. El planteamiento del problema radicó en las múltiples causas de alteración en los procesos de ingesta de alimentos y deglución que presentan los adultos mayores en su proceso evolutivo, que conlleva el envejecimiento del ser humano, influenciado por numerosos factores condicionantes, intrínsecos como los genéticos, estado de salud y otros extrínsecos como los hábitos en generales
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent26 Páginas
dc.identifier.citation1. Allin González, Lorena; Gómez Casasbuenas TM. Caracterización de la ingesta de alimentos en el adulto mayor de los pabellones Santa Luisa, San Camilo y San José del Geriátrico y Ancianos San Miguel en el periodo 2018-2019. Universidad Santiago de Cali; 2019.
dc.identifier.urihttps://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/3670
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Santiago de Cali
dc.publisher.facultyFacultad de Salud
dc.publisher.programFonoaudiología
dc.pubplace.cityCali
dc.pubplace.stateValle del Cauca
dc.rights.accesoAcceso Privado
dc.rights.ccReconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.source.institutionUniversidad Santiago de Cali
dc.source.repositoryRepositorio Institucional USC
dc.subjectÓrganos Fono Articuladores
dc.subjectProceso de Ingesta de Alimentos
dc.subjectSucción
dc.subjectMasticación
dc.subjectDeglución
dc.subjectDisfagia
dc.titleCaracterización de la ingesta de alimentos en el adulto mayor de los pabellones Santa Luisa, San Camilo y San José del Geriátrico y Ancianos San Miguel en el periodo 2018-2019
dc.typeThesis
dc.type.spaInvestigación

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