Análisis comparativo de tres métodos biológicos en el tratamiento de vinazas
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Date
2022
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Santiago de Cali
Abstract
The purpose of the systematic review of the literature published between 2012 and 2021 is to evaluate the different alternative treatments for the purification of vinasse focused on three biological methods: anaerobic treatment, composting, and cultivation with microalgae. To this end, an analysis of various scientific articles and studies were carried out in different institutional and academic platforms in Spanish and English. It was identified that, in the three processes studied, they all have an application history that verifies their usefulness in reducing the aforementioned contaminants. They can be compared for their efficiency, operating conditions, level of removal, and time required in their transformation and depending on the circumstances the best alternative can be chosen. The anaerobic method is the most effective with an 80% reduction in organic load, but with a medium level of difficulty in its operation and a necessary transformation time of 60 days. While the composting method presents the lowest operating costs, a reduction of organic load of 68%, with a longer transformation time of 240 days. Finally, the microalgae culture method handles the shortest transformation time in 10 days to reach a contaminant reduction level of 50% but with high operating costs
Description
El propósito de esta revisión sistemática de la literatura publicada entre los años 2012 y 2021, es evaluar los diferentes tratamientos alternativos para la depuración de vinaza enfocada en tres métodos biológicos, como son el tratamiento anaeróbico, el compostaje y el cultivo con microalgas. Para ello, se realizó un análisis de diversos artículos científicos y estudios en distintas plataformas institucionales y académicas en español e inglés. Se identificó que, en los tres procesos estudiados, todos tienen antecedentes de aplicación que verifican su utilidad a la hora de reducir los contaminantes mencionados; se pueden comparar por su eficiencia, condiciones operativas, nivel de remoción y tiempo requerido en su transformación y dependiendo de las circunstancias se puede escoger la mejor alternativa. El método anaeróbico es el de más alta efectividad con un 80% de reducción de carga orgánica, pero con un nivel medio de dificultad en su operación y un tiempo necesario de transformación de 60 días. Mientras el método del compostaje presenta los más bajos costos operativos, una reducción de carga orgánica del 68%, pero con un tiempo de transformación mayor en 240 días. Finalmente, el método de cultivo con microalgas maneja el menor tiempo de transformación en 10 días para llegar a un nivel de reducción contaminante del 50%. pero con altos costos de operación
Keywords
Biogás, Tratamientos Energéticos, Alternativas, Comparación de Métodos, Métodos Biológicos
Citation
Ruiz León, Nathalia;Jaramillo Castaño, N. (2022). Análisis comparativo de tres métodos biológicos en el tratamiento de vinazas. Universidad Santiago de Cali