Chef Burger: la simplicidad como instrumento de posicionamiento para la marca entre el año 2014 y 2018 en Cali

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Date

2019

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Publisher

Universidad Santiago de Cali

Abstract

In this project we choose to carry out an investigation of Chef Burger brand positioning, from 2014 to 2018 in the city of Cali, using the concept of simplicity under the methodology of semi-structured interview and field work, with the intention of knowing Direct way to their clients, analyze them, observe the behavior and their choices, know what they think of the place and why they choose to be there?, Taking a tour of the history of the brand, recognizing its interest in being a company with a social sense, that prefers to do things in a different way, that establishes its work team as a priority and prefers to be practical and inclusive, opting to sell more an experience that a service, through its fresh communication and its commitment to the idea of doing everything with love, which is based on its brand values, respect, tolerance, honesty and simplicity, the latter being the key instrument that allows them its current positioning.

Description

En el presente trabajo de grado se escoge realizar una investigación del posicionamiento de la marca Chef Burger, del año 2014 al 2018 en la ciudad de Cali, utilizando el concepto de simplicidad bajo la metodología de entrevista semiestructurada y trabajo de campo, con la intención de conocer de manera directa a sus clientes, analizarlos, observar el comportamiento y sus elecciones, saber ¿qué piensan del lugar y por qué eligen estar ahí? De este modo se reconoce los resultados de las estrategias publicitarias en los comensales, haciendo un recorrido por la historia de la marca, reconociendo su interés por ser una empresa con sentido social, que prefiere hacer las cosas de manera alternativa, que establece a su equipo de trabajo como prioridad y prefiere ser práctica e incluyente, optando por vender más una experiencia que un servicio, a través de su comunicación y su compromiso con la idea de hacer todo “con amor”. Además de lo anterior, la empresa tiene como base sus valores de marca, respeto, tolerancia, honestidad y simplicidad, siendo este último el instrumento clave que les permite su actual posicionamiento.

Keywords

Posicionamiento, Marca, Estrategia, Publicidad, Refill, Friendly, Comunicación y simplicidad

Citation

D´Croz Alderete, María Paula; Mina Romero, D. (2019). Chef Burger: la simplicidad como instrumento de posicionamiento para la marca entre el año 2014 y 2018 en Cali. Universidad Santiago de Cali.

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