Estudio de viabilidad para la exportación del arándano azul colombiano al mercado Norte Americano
No Thumbnail Available
Date
2020
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Santiago de Cali
Abstract
The blueberry, is a fruit that is native to the northern hemisphere and a large part of Europe, this fruit belongs to the genus Vaccinium corymbosum. The nutritional and medicinal properties of the blueberry have meant that the last 10 years have generated a great demand and consumption of this fruit. The North American region, in addition to being an area where blueberries are produced in large volumes, it is also an area where blueberries are consumed in large quantities due to the trend of having a healthy diet by the population, therefore, that region represents an opportunity for Colombia to export berries because the country can produce them throughout the year and the fruit that is produced is optimal for the international market.
Description
El arándano azul, es una fruta que es originaria del hemisferio norte y de una gran parte de Europa, esta fruta pertenece al género Vaccinium corymbosum. Las propiedades nutricionales y medicinales del arándano han hecho que los últimos 10 años se haya generado una gran demanda y consumo de esta fruta. La región de Norteamérica además de ser una zona donde se produce arándanos en grandes volúmenes también es una zona donde se consumen arándanos en grandes cantidades debido a la tendencia de tener una dieta saludable por parte de la población, por ende, dicha región representa una oportunidad para Colombia para exportar arándanos debido a que el país puede producirlos durante todo el año y el fruto que se produce es óptimo para el mercado internacional.
Keywords
Arándanos Azules, Norteamérica, Viabilidad, Mercado
Citation
Murillo González, B. J., Orozco Arciniega, S. P., & Serna Aros, J. F. (2020). Estudio de viabilidad para la exportación del arándano azul colombiano al mercado Norte Americano. Cali: Universidad Santiago de Cali.