Compuestos bioactivos de la especie ¨Piper tuberculatum¨ y estudio de métodos de obtención de sus extractos fitoquímicos

Rivera Urbano, Jennifer Paola; Balanta Conde, Lina Marcela

Compuestos bioactivos de la especie ¨Piper tuberculatum¨ y estudio de métodos de obtención de sus extractos fitoquímicos

dc.contributor.advisor	Ríos Acevedo, Jhon Jairo (Director)
dc.contributor.author	Rivera Urbano, Jennifer Paola
dc.contributor.author	Balanta Conde, Lina Marcela
dc.creator.degree	Trabajo de grado para optar al título de Químico(a)
dc.date.accessioned	2025-10-22T15:22:18Z
dc.date.available	2025-10-22T15:22:18Z
dc.date.issued	2021
dc.description	Este artículo revisa los nuevos descubrimientos relacionados con la fitoquímica y las actividades biológicas de los compuestos bioactivos de las especies de Piper y del género Piper tuberculatum. Describe las actividades anticancerígenas, antiparasitarias y antimicrobianas de las especies de Piper en relación con el descubrimiento de fármacos. Las especies de Piper son plantas medicinales eficaces que se utilizan en la medicina popular. Se han utilizado tradicionalmente para tratar el dolor de estómago, la artritis reumatoide, la diarrea y otras infecciones generales, y su eficacia se ha atribuido a sus compuestos bioactivos. Se ha informado que poseen actividades antiinflamatorias, antioxidantes, antibacterianas, antifúngicas y antipalúdicas. Los alcaloides Piperina, Piperlongumina, guineensina, chabamida y pellitorina, que se han aislado de la mayoría de Piperaceas. También, se estudiaron los métodos de obtención de extractos de las hojas, frutos, tallo, raíces y semillas de la Piper tuberculatum, proponiendo una nueva técnica de extracción basada en un disco rotatorio, la cual es una técnica que requiere poca supervisión, menor consumo de disolventes orgánicos y promoción de tecnologías ecológicas. La revisión sistemática se preparó de acuerdo con las directrices PRISMA. Las bases de datos utilizadas para esta investigación fueron Scopus, ScienceDirect y Springer. Los resultados indican que el uso medicinal de especies del género Piper implica principalmente el uso de hojas, raíces y frutos, y semillas para el tratamiento de enfermedades inflamatorias y respiratorias como asma y bronquitis. En cuanto a la evaluación del efecto antiinflamatorio del género, solo siete especies presentaron estudios con su efecto antiinflamatorio científicamente probado. El método de extracción por sorción en Disco Rotatorio (RDSE) propuesto, tiene un enfoque atractivo para el aislamiento de compuestos fitoquímicos, de fácil implementación y ecológico.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	42 Páginas
dc.identifier.citation	Rivera Urbano, J. P., & Balanta Conde, L. M. (2021). Compuestos bioactivos de la especie ¨Piper tuberculatum¨ y estudio de métodos de obtención de sus extractos fitoquímicos. Universidad Santiago de Cali.
dc.identifier.uri	https://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/8747
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Santiago de Cali
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Básicas
dc.publisher.program	Química
dc.pubplace.city	Cali
dc.pubplace.state	Valle del Cauca
dc.rights.acceso	Acceso Abierto
dc.rights.cc	Reconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.source.institution	Universidad Santiago de Cali
dc.source.repository	Repositorio Institucional USC
dc.subject	Piper
dc.subject	Piper tuberculatum
dc.subject	Extractos
dc.subject	Compuestos fitoquímicos
dc.subject	RDSE
dc.title	Compuestos bioactivos de la especie ¨Piper tuberculatum¨ y estudio de métodos de obtención de sus extractos fitoquímicos
dc.type	Thesis
dc.type.spa	Trabajo de grado (pregrado y especialización)