Eficacia de los planes nutricionales controlados para el manejo de la obesidad canina: impacto en la reducción de peso y la condición corporal; revisión sistemática

dc.contributor.advisorOspina Varón, Carlos Mario(Director)
dc.contributor.authorSantamaría Zambrano, Elizabeth
dc.creator.degreeTrabajo de Grado para optar al titulo de Médico Veterinario
dc.date.accessioned2026-07-17T21:41:13Z
dc.date.available2026-07-17T21:41:13Z
dc.date.issued2026-06-30
dc.descriptionEsta revisión analiza la obesidad canina, reconocida como una enfermedad inflamatoria crónica y multisistémica que compromete la salud y longevidad. Su objetivo es evaluar la eficacia de los planes nutricionales controlados, abordar las barreras conductuales entre humanos y animales, y revisar los avances en formulación dietética para mitigar esta epidemia global. La metodología se basa en una revisión exhaustiva de la evidencia científica y aplicaciones clínicas publicadas entre 2018 y 2025. Los resultados principales demuestran que la obesidad no es solo un desequilibrio energético, sino un estado de desregulación endocrina donde el tejido adiposo secreta citoquinas proinflamatorias y hormonas como leptina (elevada) y adiponectina (disminuida), afectando múltiples órganos y aumentando el riesgo de cáncer. La intervención nutricional eficaz se basa en dietas terapéuticas HPHF (altas en proteína y fibra), formuladas para generar un balance energético negativo mientras preservan la masa muscular. El cálculo calórico debe ajustarse al requerimiento energético en reposo (RER) del peso ideal, con una tasa de pérdida segura del 1-2% semanal. Factores como raza, edad y estado reproductivo influyen en la respuesta al tratamiento. Una barrera crítica es el factor humano: los propietarios a menudo subestiman el peso de sus mascotas y confunden la mendicidad con hambre real. Las estrategias incluyen diarios de alimentación, grameras digitales y comunicación que enfatice los beneficios a largo plazo para la longevidad y el bienestar. Se encontró que las dietas comerciales secas de prescripción son más económicas y seguras a largo plazo que las caseras. El mantenimiento del peso es un desafío, con una alta tasa de rebote, requiriendo monitoreo continuo y dietas de baja densidad calórica para toda la vida. En conclusión, los planes nutricionales controlados son la herramienta más eficaz y segura, siempre que se implementen con un diagnóstico temprano, dietas terapéuticas personalizadas, una gestión conductual efectiva del propietario y un plan de mantenimiento permanente. El compromiso del equipo veterinario y la educación empática son cruciales para el éxito.
dc.description.abstractThis review analyzes canine obesity, recognized as a chronic, multisystemic inflammatory disease that compromises health and longevity. Its objective is to evaluate the effectiveness of controlled nutritional plans, address behavioral barriers between humans and animals, and review advances in dietary formulation to mitigate this global epidemic. The methodology is based on a comprehensive review of scientific evidence and clinical applications published between 2018 and 2025. The main findings demonstrate that obesity is not only an energy imbalance but also a state of endocrine dysregulation where adipose tissue secretes pro-inflammatory cytokines and hormones such as leptin (elevated) and adiponectin (decreased), affecting multiple organs and increasing the risk of cancer. Effective nutritional intervention is based on HPHF (high-protein, high-fiber) therapeutic diets, formulated to generate a negative energy balance while preserving muscle mass. Caloric intake should be adjusted to the resting energy requirement (RER) of the ideal weight, with a safe weight loss rate of 1–2% per week. Factors such as breed, age, and reproductive status influence the response to treatment. A critical barrier is the human factor: owners often underestimate their pets' weight and mistake begging for actual hunger. Strategies include feeding diaries, digital scales, and communication that emphasize the long-term benefits for longevity and well-being. Commercial prescription dry diets have been found to be more economical and safer in the long term than homemade diets. Weight maintenance is challenging, with a high rate of weight regain, requiring continuous monitoring and lifelong, low-calorie-density diets. In conclusion, controlled nutritional plans are the most effective and safe tool, provided they are implemented with early diagnosis, personalized therapeutic diets, effective behavioral management by the owner, and a long-term maintenance plan. The commitment of the veterinary team and empathetic education are crucial for success.
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent32 páginas
dc.identifier.citationSantamaría Zambrano, E. (2026). Eficacia de los planes nutricionales controlados para el manejo de la obesidad canina: impacto en la reducción de peso y la condición corporal; revisión sistemática [Trabajo de grado de pregrado, Universidad Santiago de Cali]. Repositorio Institucional USC
dc.identifier.urihttps://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/9609
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Santiago de Cali
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Básicas
dc.publisher.programMedicina Veterinaria
dc.pubplace.cityCali
dc.pubplace.stateValle del Cauca
dc.rights.accesoAcceso Abierto
dc.rights.ccReconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.source.institutionUniversidad Santiago de Cali
dc.source.repositoryRepositorio Institucional USC
dc.subjectObesidad canina
dc.subjectPlanes nutricionales
dc.subjectInflamación crónica
dc.subjectManejo de peso
dc.subjectDietas hipocalóricas
dc.subjectCondición corporal
dc.subjectMedicina veterinaria
dc.subject.keywordCanine Obesity
dc.subject.keywordNutritional Plans
dc.subject.keywordChronic Inflammation
dc.subject.keywordWeight Management
dc.titleEficacia de los planes nutricionales controlados para el manejo de la obesidad canina: impacto en la reducción de peso y la condición corporal; revisión sistemática
dc.typeThesis
dc.type.spaMonografía

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