Estrategias terapéuticas fonoaudiológicas en selectividad alimentaria de niños con síndrome Down: Revisión de alcance.

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Date

2026

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Publisher

Universidad Santiago de Cali

Abstract

Introduction: Feeding during childhood represents a fundamental process that integrates nutritional aspects, family routines, emotional bonds, and sensory experiences. In children with Down syndrome, the presence of feeding behaviors is evident, particularly food selectivity, characterized by rigid preferences toward certain textures and flavors, which in turn are related to musculoskeletal or sensory processing factors, influencing the child’s physical, emotional, and social development and generating tensions in the family environment. Method: This research project corresponded to a qualitative scoping review with a retrospective exploratory approach, whose purpose was to identify speech-language therapeutic strategies used in addressing food selectivity in children with Down syndrome during early childhood. A systematic search of scientific literature published between 2019 and 2025 was carried out in databases such as Science Direct, PubMed, Springer, Scopus, Dialnet, and Oxford. Eligibility criteria such as year, language, and open access were considered, as well as exclusion criteria related to diagnoses different from Down syndrome. For the construction of the search equations, DeCS and MeSH descriptors were used in Spanish and English related to Down syndrome, food selectivity, and speech-language intervention. This allowed the gathering and synthesis of intervention strategies reported in the scientific literature, highlighting the speech language pathologist in this issue from a comprehensive perspective centered on the particularities of each child.

Description

Introducción: La alimentación durante la infancia representa un proceso fundamental que integra aspectos nutricionales, rutinas familiares, vínculos emocionales y experiencias sensoriales. En niños con síndrome de Down, se evidencia la presencia de comportamientos alimentarios particularmente en la selectividad alimentaria, caracterizada por preferencias rígidas hacia ciertas texturas, sabores, que a su vez, se relaciona con factores musculoesqueléticos o de procesamiento sensorial, influyendo en el desarrollo físico, emocional y social del niño generando tensiones en el entorno familiar. Método: La presente investigación proyecto a una revisión de alcance de tipo cualitativo con enfoque exploratorio retrospectivo, que tuvo como propósito identificar estrategias terapéuticas fonoaudiológicas utilizadas en el abordaje de la selectividad alimentaria en niños con síndrome de Down durante la primera infancia. Donde se llevó a cabo una búsqueda sistemática de literatura científica publicada entre 2019 y 2025 en las bases de datos como Science Direct, PubMed, Springer, Scopus,Dialnet y Oxford. Teniendo en cuenta criterios de elegibilidad como el año, idioma y acceso libre, y criterios de exclusión relacionados con diagnósticos diferenciales al síndrome de Down. Para la construcción de ecuaciones de búsqueda se utilizaron descriptores DeCS y MeSH en español e inglés relacionados con síndrome de Down, selectividad alimentaria e intervención fonoaudiológica. permitió reunir y sintetizar estrategias de abordaje reportadas en la literatura científica, visibilizando el fonoaudiólogo en esta problemática desde una mirada integral y centrada en las IV particularidades de cada niño.

Keywords

Síndrome de Down, Selectividad Alimentaria, Conducta Alimentaria Desordenada, Conducta Alimentaria, Fonoaudiología

Citation

Ramírez Sotelo, K. V., (2026). Estrategias terapéuticas fonoaudiológicas en selectividad alimentaria de niños con síndrome Down: revisión de alcance. Universidad Santiago de Cali.

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