Incidencia del monocultivo de la caña de azúcar, en los aspectos económicos y socio ambientales del Valle del Cauca, en el período 2007 - 2017
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Date
2019
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Universidad Santiago de Cali
Abstract
The monograph, the incidence of monoculture of sugarcane, in the economic and socio-environmental aspects of Valle del Cauca between 2007 – 2017, It is perform of this recognized sector, so it generates for the valle del cauca, Being this crop of big importance within the agro industry, However, it has a tendency to monoculture sugarcane, therefore, this monograph includes a qualitative development of different phases, getting data and bibliographic information which in turn presents a descriptive analysis of the referenced information, Expose, the difficulty of finding data that in one way or another are real and that can provide us knowledge, seeking to have a debate, because in a certain way, the information is restricted, consequently, difficulty a deeper analysis, spite of this, it was possible to obtain some works and investigations of big importance for the development of the presented objectives, contributing facts in the economic and socioenvironmental component, highlighting, in the same way, the different documents, norms, decrees and laws found which are regulated by the state for the sugar sector or in its defect agrarian.
Finally, and with the realization of the foregoing, some conclusions and recommendations are generated, which go according to what was done during the document.
Description
La monografía, la incidencia del monocultivo de la caña de azúcar, en los aspectos económicos y socio ambientales del Valle del Cauca entre el 2007 – 2017. Se e realiza de este reconocido sector, por lo que genera para el Valle del Cauca, siendo este cultivo de gran importancia dentro de la agroindustria, sin embargo, la misma presenta una tendencia al monocultivo de la caña de azúcar, por consiguiente, esta monografía comprende un desarrollo cualitativo de diferentes etapas, obteniendo datos e información bibliográfica y que a su vez presenta análisis descriptivo de la información referenciada, resaltando, la dificultad que presenta hallar datos que sean de alguna u otra forma reales y/o que nos puedan aportar, buscando tener un debate, pues es de cierta forma, tiene la información restringida, por tanto dificultad un análisis mas profundo, a pesar de ello, se lograron obtener algunos trabajos e investigaciones de suma importancia para el desarrollo de los objetivos presentados, aportando datos en la parte económica y socioambiental, resaltando, de igual manera, los diferentes documentos, normas, decretos y leyes halladas y que son reguladas por el estado para el sector azucarero o en su defecto agricultor.
Finalmente, y con la realización de lo anteriormente expuesto, se generan unas conclusiones y recomendaciones que van de la mano, de acuerdo a lo realizado durante el documento.
Keywords
Monocultivo, Agricultura, Socioambiental, Producción, Económico, Industria, Caña, Empleo, Cañicultor, Agua, Cultivo, Impacto
Citation
Álzate Córdoba, Juliana Andrea; Peñaranda Alcalde, S. D. (2019). Incidencia del monocultivo de la caña de azúcar, en los aspectos económicos y socio ambientales del Valle del Cauca, en el período 2007 - 2017. Universidad Santiago De Cali.