Oportunidades de exportación del cacao vallecaucano: TLC Colombia – corea del sur
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Date
2019
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Publisher
Universidad Santiago de Cali
Abstract
This article will show whether cocoa from Valle del Cauca could be part of the exportable offer for the South Korean market taking into account the competitive advantage of Colombian cocoa, the characterization of the Latin American exportable supply to South Korea and the potentialization of opportunities For the exportable offer of the department of Valle del Cauca, for this reason, the methodology used in this research is literature review which facilitated data collection and research development. Thus, an important factor for the development of this research was the collection of data from other investigations, which allowed us to obtain results that support the approach of the problem, where it was evidenced that the cocoa market presents billions of dollars annually at the level worldwide, so there is a great opportunity for cocoa producers in Colombia. To conclude, cocoa could indeed be part of the exportable supply because the demand for this product is growing and the South Korean market is increasingly preferring Colombian cocoa that stands out for a fine aroma cocoa.
Description
En el presente artículo se exhibirá si el cacao del Valle del Cauca podría ser parte de la oferta exportable para el mercado Surcoreano teniendo en cuenta la ventaja competitiva del cacao colombiano, la caracterización de la oferta exportable latinoamericana hacia Corea del Sur y la potencialización de oportunidades para la oferta exportable del departamento del Valle del Cauca, por tal razón, la metodología empleada en esta investigación es revisión de literatura la cual facilito la recolección de datos y el desarrollo de la investigación. Así pues, un factor importante para el desarrollo de esta investigación fue la recolección de datos de otras investigaciones, lo cual permitió obtener resultados que sustentan el planteamiento del problema, donde se evidenció que el mercado del cacao presenta miles de millones de dólares anualmente a nivel mundial, por lo que existe una gran oportunidad para los productores de cacao de Colombia. Para concluir, efectivamente el cacao podría ser parte de la oferta exportable debido a que está creciendo la demanda de este producto y el mercado sur coreano cada vez más está prefiriendo el cacao Colombiano que se destaca por un cacao de fino aroma
Keywords
Cacao, TLC, Agroindustria, Exportaciones, Valle del Cauca