Inseguridad alimentaria y estado nutricional en niños y niñas de un centro de desarrollo infantil del Distrito de Santiago de Cali, año 2022.

Duque Libreros, Claudia Ximena; Rodríguez Arana, Wilson Fabián

Inseguridad alimentaria y estado nutricional en niños y niñas de un centro de desarrollo infantil del Distrito de Santiago de Cali, año 2022.

dc.contributor.advisor	Villegas Arenas, Dolly (Directora)
dc.contributor.advisor	Meneses, Luz Adriana (Directora)
dc.contributor.author	Duque Libreros, Claudia Ximena
dc.contributor.author	Rodríguez Arana, Wilson Fabián
dc.creator.degree	Trabajo de grado para optar al titulo de Magister en Gestión Pública
dc.date.accessioned	2025-10-08T21:51:23Z
dc.date.available	2025-10-08T21:51:23Z
dc.date.issued	2022
dc.description	La seguridad alimentaria es vista como el acceso de alimentos adecuados a una calidad nutricional, como también la cantidad de los alimentos de consumo y la inocuidad de estos, que conlleven a una vida de calidad y una salud estable y saludable en todas las personas. Dentro de la población vulnerable en seguridad alimentaria se encuentran los niños y niñas que se ven afectados por combinación de factores psicosociales, económicos entre otros, que perjudican la ingesta adecuada de alimentos, ocasionando problemas en el crecimiento, deficiencias de micronutrientes, exceso de peso, entre otros.
dc.description.abstract	Food security is seen as access to adequate food with nutritional quality, as well as the amount of food consumed and its safety, leading to a quality life and stable and healthy health for all people. Within the vulnerable population in food security are children who are affected by a combination of psychosocial and economic factors, among others, that affect inadequate food intake, causing growth problems, micronutrient deficiencies, excess weight.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	28 páginas
dc.identifier.citation	Duque Libreros, Claudia Ximena; Rodríguez Arana, W. F. (2022). Inseguridad alimentaria y estado nutricional en niños y niñas de un centro de desarrollo infantil del Distrito de Santiago de Cali, año 2022. Universidad Santiago de Cali.
dc.identifier.uri	https://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/8596
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Santiago de Cali
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.publisher.program	Maestría en Gestión Pública
dc.pubplace.city	Cali
dc.pubplace.state	Valle del Cauca
dc.rights.acceso	Acceso Privado
dc.rights.cc	Reconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.source.institution	Universidad Santiago de Cali
dc.source.repository	Repositorio Institucional USC
dc.subject	Seguridad alimentaria
dc.subject	Estado nutricional
dc.subject	Desnutrición
dc.title	Inseguridad alimentaria y estado nutricional en niños y niñas de un centro de desarrollo infantil del Distrito de Santiago de Cali, año 2022.
dc.type	Thesis
dc.type.spa	Investigación