Identificación de agentes fitopatógenos causantes de la Pudrición en colocasia esculenta (papa china)) cultivada en el pacífico colombiano y una aproximación a su control

dc.contributor.advisorRodríguez Castillo, Nohra; Caicedo Bejarano, Luz Dary (Directoras)
dc.contributor.authorValencia Pineda, Jamileth
dc.creator.degreeTrabajo de grado para optar al título de Microbiólogo(a)
dc.date.accessioned2024-09-23T17:13:57Z
dc.date.available2024-09-23T17:13:57Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionColocasia esculenta, conocida como papa china o taro, es un producto muy importante para el Pacífico colombiano y está amenazado por la pudrición del cormo, afectando la seguridad alimentaria de las comunidades afrodescendientes e indígenas. Este estudio buscó identificar in vitro, algunos de los agentes fitopatógenos responsables de esta pudrición y se exploró el control mediante un extracto acuoso de Dysphania ambrosioides (paico). Se identificaron dos hongos responsables (Fusarium solani y Mycoleptodiscus sp) mediante análisis morfológicos y de secuencia con el NCBI, y se confirmó su papel como agentes causales de la pudrición en invernadero. El paico demostró ser eficaz para controlar su crecimiento en concentraciones del 12.5% y 17.5%. para Mycoleptodiscus sp y 17,5% para F. solani. Estos hallazgos subrayan la importancia del control orgánico para la seguridad alimentaria y la producción sostenible en áreas vulnerables de Colombia, destacando la relevancia de este estudio para las comunidades locales.
dc.description.abstractColocasia esculenta, known as Chinese potato or taro, is a very important product for the Colombian Pacific and is threatened by corm rot, affecting the food security of Afro-descendant and indigenous communities. This study sought to identify in vitro some of the phytopathogenic agents responsible for this rot and the control was explored using an aqueous extract of Dysphania ambrosioides (paico). Two responsible fungi (Fusarium solani and Mycoleptodiscus sp) were identified through morphological and sequence analyzes with the NCBI, and their role as causal agents of greenhouse rot was confirmed. Paico proved to be effective in controlling its growth at concentrations of 12.5% and 17.5%. for Mycoleptodiscus and 17.5% for F. solani. These findings underline the importance of organic control for food security and sustainable production in vulnerable areas of Colombia, highlighting the relevance of this study for local communities.
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent22 Paginas
dc.identifier.citationValencia Pineda, J. (2024). Identificación de agentes fitopatógenos causantes de la Pudrición en colocasia esculenta (papa china)) cultivada en el pacífico colombiano y una aproximación a su control. Universidad Santiago de Cali.
dc.identifier.urihttps://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/5614
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Santiago de Cali
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Básicas
dc.publisher.programMicrobiología
dc.pubplace.cityCali
dc.pubplace.stateValle del Cauca
dc.rights.accesoAcceso Privado
dc.rights.ccReconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.source.institutionUniversidad Santiago de Cali
dc.source.repositoryRepositorio Institucional USC
dc.subjectExtracto de paico
dc.subjectPudrición del cormo
dc.subjectAgentes fitopatógenos
dc.subjectColocasia esculenta
dc.subjectDysphania ambrosioides
dc.titleIdentificación de agentes fitopatógenos causantes de la Pudrición en colocasia esculenta (papa china)) cultivada en el pacífico colombiano y una aproximación a su control
dc.typeThesis
dc.type.spaInvestigativo

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