Villegas Arenas, Dolly (Directora)Meneses, Luz Adriana (Directora)Duque Libreros, Claudia XimenaRodríguez Arana, Wilson Fabián2025-10-082025-10-082022Duque Libreros, Claudia Ximena; Rodríguez Arana, W. F. (2022). Inseguridad alimentaria y estado nutricional en niños y niñas de un centro de desarrollo infantil del Distrito de Santiago de Cali, año 2022. Universidad Santiago de Cali.https://repositorio.usc.edu.co/handle/20.500.12421/8596La seguridad alimentaria es vista como el acceso de alimentos adecuados a una calidad nutricional, como también la cantidad de los alimentos de consumo y la inocuidad de estos, que conlleven a una vida de calidad y una salud estable y saludable en todas las personas. Dentro de la población vulnerable en seguridad alimentaria se encuentran los niños y niñas que se ven afectados por combinación de factores psicosociales, económicos entre otros, que perjudican la ingesta adecuada de alimentos, ocasionando problemas en el crecimiento, deficiencias de micronutrientes, exceso de peso, entre otros.Food security is seen as access to adequate food with nutritional quality, as well as the amount of food consumed and its safety, leading to a quality life and stable and healthy health for all people. Within the vulnerable population in food security are children who are affected by a combination of psychosocial and economic factors, among others, that affect inadequate food intake, causing growth problems, micronutrient deficiencies, excess weight.application/pdf28 páginasesSeguridad alimentariaEstado nutricionalDesnutriciónThesisAcceso PrivadoReconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0)